|
Gili Gede is een prachtig eiland zonder
verkeer, met beperkte toegang tot zoet
water en elektriciteit. Via Vacare daagt je
manier van leven uit door uitsluiting van
de gebruikelijke westerse dagelijkse luxe.
In ruil daarvoor nodigt Vacare
u uit om het leven op het eiland in
locale stijl en en met ecologisch
bewustzijn te ervaren: het plezier van Mandi (douches zijn
alleen beschikbaar in het regenseizoen), zelfgemaakt eten, een
rustige en spirituele sfeer, nachten met
sterren, kaarsen en olielampen, en een zwoele
zeewind als fan!
Vacare beschikt over vier tweepersoons bungalows (met fan) met uitzicht op de zee, een mooie brede veranda waarop een bedbank het mogelijk maakt om overdag lekker te luieren, of 's avonds onder een klamboe te slapen onder de sterrenhemel. Er is een halfoverdekte openluchtbadkamer waar u kunt douchen tussen tropische planten en bloemen. Binnen vindt u een schrijftafel, een kast en natuurlijk een goed bed.
De bungalows zijn gebouwd volgens traditionele Sasakstijl (van de oorspronkelijke bewoners van Lombok) met een moderne en comfortabele uitstraling. Basic en toch chic.
Verder is er een vijfde huis dat een verdieping heeft. Op deze verdieping zijn twee slaapkamers met grote veranda. Iedere kamer beschikt over douche en wc. Op de begane grond is een groot open huiskamerrestaurant met keuken, waar aan sfeervolle tafels kan worden gegeten en gedronken. Ook bevindt zich hier een bibliotheek. En een aparte massageruimte met douche en bad voor speciale behandelingen.
Op het strand is een aantal ligbedden beschikbaar voor diegenen die volop van zee, strand en zon willen genieten. Op de heuvel is een grote beruga (open overkapte ruimte op palen) waar o.a. meditatie en yoga beoefend kan worden.
De keuken van Vacare
In Vacare wordt u dagelijks verrast door de kok. Het menu zal worden geïnspireerd door wat u lekker vindt. Het ontbijt bestaat uit een fruitsalade, toast, jam en ei op diverse manieren bereid. Maar ook zelfgebakken brood, bananenpannenkoekjes, muesli en yoghurt behoort tot de mogelijkheden.
De lunch bestaat uit een soepje en een lekkere maaltijdsalade, afgewisseld door typische Indonesische gerechten zoals bami, nasi goreng en gado gado.
Het diner zal bestaan uit een keur van gerechten uit de Aziatische en Europese keuken, waarvan verse gegrilde vis en schaaldieren natuurlijk vaak een onderdeel zullen zijn!
Het ontbijt kan op de eigen veranda worden genuttigd. Lunch en diner in het huiskamerrestaurant zijn gezamenlijk. Natuurlijk staat de keuken open voor kookenthousiastelingen om de maaltijd mee te bedenken en te helpen bereiden.
|